24.11.2017

Gartenhofsalat 

 oder

Randensuppe


MITTAGSMENU / 2-GANG

HAUPTGÄNGE

Maispsoularde gefüllt mit

Kräutermascarpone | Bratkartoffeln | Spinat

Radenschaum

25.00 CHF

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Hoki Fischfilet

Kräuterrisotto Randenchutney

24.00 CHF

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Linsen Dal

WurzelgemüseKräuter-Joghurt

22.00 CHF

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Rindstatar 

Schalotten | frittierte Kapern

Butter | geröstetes Brot

33.00 CHF


Gartenhof-Salat mit...

...Schweine-Meerrettich Terrine

19.00 CHF

DESSERT

Bananenbrotkuchen & Vanilleglacé

7.00 CHF   

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