Dinner

VORSPEISEN

Gartenhofsalat 12
Blattsalat | Gemüse | Kerne | Hausdressing

Tagessuppe 10


Pasta Primi
Hausgemachte Pasta nach Tagesangebot und Tagespreis  

Rindstatar 25
Schalotten | Frittierte Kapern | geröstetes Brot
Cognac +5

Ravioli (Vegi) Züri Höngg 22
Nach Tagesangebot

Burrata aus Apulien 18
Burrata | Tomaten-Basilikumcreme | gebeizter Pfirsich


Parmaschinken Sant Ilario 30 Monate 18
 Parmaschinken 30 Monate gereift |
Melonen | geschmorte Auberginen

Jahrgangssardinen 20
Millesime Sardinen | Pulpo tagliata | Brioche | Rauchpaprika

HAUPTGÄNGE

Rindstatar 35
Schalotten | Frittierte Kapern | Butter | geröstetes Brot

Hackbraten mit Rinds- & Kalbfleisch 38
Frühlingsgemüse | Parmesanrisotto | Brunnenkresse

Bio Forellenfilet aus Bachs Züri 42
Bio Forellenfilet | Frühlingsgemüse | Buttermilchcréme
Kartoffelsalat vom blauen St.Galler 

Ravioli (Vegi) Züri Höngg 33
Nach Tagesangebot

Appenzeller Entenbrust 52
Morchelkroketten | Süss-saurer Kohlrabi | Lupinen Miso | Schwarzes Aioli

Saiblingsfilet aus Brüggli Schwyz 49
Glasiertes Saiblingsfilet | Sellerie-Apfelsud | Süsskartoffel | gepickelter Fenchel

Planted Chicken (Vegan) 34
Safran Humus | Planted Chicken | Kimchi 

Schweizer Rindsfilet 200gr. 58
Rindsfilet von der Jungkuh | Hünenberger Broccolini | Trüffelfries 


Pasta Secondi
Hausgemachte Pasta nach Tagesangebot und Tagespreis  

Grosse Pièce Preis nach Angebot und Gewicht 
Ab Zwei Personen
Auserlesene Fische oder Fleischstücke
Mit Beilagen- & Saucen

DESSERTS

Gartenhof Etagere ab 2 Pers. 31
Etagere mit verschiedenen Dessertköstlichkeiten

Fondant au Chocolate 15
Sauerrahmglace | Erdbeeren | Randencrumble

Hausgemachte Glacé & Sorbets Preis P. Kugel 5

Coupe Gartenhof 12
Drei Glacé oder Sorbetkugeln zum selber wählen

Gartenhof Affogato 9
Espresso | Vanilleglacé

alle preise in CHf inkl. 7.7% MwSt.
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolaranz auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne auf Anfrage