Vorspeisen
Caesar Salad 16
Lattich | Parmesan-Speck-Espuma | Maispoularde
Spargelfrühlingsrolle 15
Hausgemachte Spargelfrühlingsrollen | Bärlauchmayo | Wildkräutersalat
Matjes Hering 15
Rohkostsalat | Grüne Mandeln | Portulakpesto
Pasta Primi
Preis nach Tagesangebot
Gartenhofsalat 12
Blattsalat | Gemüse | Kerne | Hausdressing
Tagessuppe 10
Rindstatar 26
Schalotten | Frittierte Kapern | geröstetes Brot
Cognac +5
Hauptgänge
Pata Negra 41
Gegrilltes Segreto | Kichererbsenbällchen | Peperonicrème
Steinbuttfilet 43
Weisser Spargel | Estragonschaum | Eigelb
Mangold 37
Mangoldwickel | Erbsencrème
Rindstatar 36
Schalotten | Frittierte Kapern | Butter | geröstetes Brot
Hackbraten mit Rinds- & Kalbfleisch 39
Morchelknödel | Spitzkohl
Ganze Bio Forelle aus Bachs Züri 43
Ganze Bio Forelle in der Folie gebacken | Gemüse | Kartoffeln
Grosse Pièce ab 2Pers.
Preis nach Angebot und Gewicht
Auserlesene Fische oder Fleischstücke
Mit Beilagen nach Wahl
DESSERTS
Gartenhof Etagere ab 2 Pers. 31
Etagere mit verschiedenen Dessertköstlichkeiten
Fondant au Chocolat 15
Sauerrahmglacé | Rhabarber| Crumble
Hausgemachte Glacé & Sorbets Preis P. Kugel 5
Coupe Gartenhof 12
Drei Glacé oder Sorbetkugeln zum selber wählen
Gartenhof Affogato 9
Espresso | Vanilleglacé
Spargelglacé 13
Weisses Spargelglacé | Schokoladenerde | Mandelkrokant
Erdbeere 13
Frische Erdbeeren | Crémeschnitte | 5-jähriger Balsamico
alle preise in CHf inkl. 7.7% MwSt.
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolaranz auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne auf Anfrage
Instagram: @gartenhof_zh
