Lunch

inkl. Menusalat oder Melonen-Randenkaltschale

HAUPTGÄNGE

Rindstatar
Schalotten | Frittierte Kapern | Butter | geröstetes Brot
25 / 35

Hackbraten mit Rinds- & Kalbfleisch
Frühlingsgemüse | Rosmarinkartoffeln | Brunnenkresse
38

Bio Forellenfilet aus Bachs Züri
Bio Forellenfilet | Frühlingsgemüse | Buttermilchcréme
Kartoffelsalat vom blauen St.Galler
42

Ravioli aus Züri Höngg (veg.)
al Limone
22 / 33

Schweizer Rindsfilet 200gr.
Rindsfilet von der Jungkuh | Hünenberger Broccolini | Trüffelfries
58

Hausgemachte Pasta primi / secondi
Casarecce | Hummerbutter | Pulpo | Jakobsmuschel | Calamari
26 / 36

Gartenhofsalat mit...
Kabeljau | Pfirsich 25
Chevre | Mandeln | Erdbeeren 24

Burrata aus Apulien
Burrata | Tomaten-Basilikumcreme | gebeizter Pfirsich
18

Planted Chicken (Vegan)
Safran Humus | Planted Chicken | Kimchi 
34

DESSERTS

Gasparini Glace
Schoggi Banane | Himberre Vanille | Caramel Fior di Latte
6

Gartenhof Affogato
Espresso | Vanilleglacé
9

alle preise in CHf inkl. 7.7% MwSt.
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolaranz auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne auf Anfrage